14 dages kulturel rejse i Japan

こんにちは、いらっしゃい (Kon’nichiwa, irasshai)! Når du ankommer til Japans vidtstrakte hovedstad, finder du dig til rette i din centralt beliggende bolig og får mulighed for at møde din guide og dine rejsekammerater. I aften kan du tage ind til Tokyo og få din første smagsprøve på det urbane Japan med et festmåltid fra det japanske køkken, og når de vilde menneskemængder har lagt sig, udforsker vi det ikoniske Senso-Ji-tempel.

Dette buddhistiske tempel er det ældste af sin slags i Tokyo, og dets oprindelse går tilbage til 628 e.Kr. og er et levende link til Japans utrolige historiske fortid. Omkring selve det smukke tempel er der autentiske japanske markeder, som du kan gå på opdagelse i.

Aktiviteter: Velkomstmiddag, Senso-Ji-templet

Måltider: Middag

Tokyo er en pulserende by med over 36 millioner indbyggere, der harmonisk balancerer mellem den gamle og den nye verden. Ultramoderne arkitektur møder kejserlige paladser, tårnhøje skyskrabere møder alléer omkranset af blomster. Det er en utrolig rejse ind i hjertet af dette fantastiske land.

I dag starter vi din store rejse med en gennemgang af japansk kultur og etikette. Din guide vil introducere dig til nogle almindelige japanske skikke og vendinger, fx – ビール2本お願いします。
(bīru 2 hon onegai shimasu), hvilket betyder to øl, tak… som vil hjælpe dig med at integrere dig i de lokale kulturer, mens du rejser gennem Japan!

Derefter begiver du dig ud i Tokyos vanvid for at udforske den moderne Harajuku-kultur med et besøg i Harajuku-shoppingdistriktet, der er kendt for sin farverige gadekunst, ungdomsmode og cosplay-butikker. Vær forberedt på at blive forbløffet over den helt store teenage-popkultur og cosplay-figurer fra det virkelige liv. Derefter går turen til den berømte Meiji-helligdom, som er dedikeret til kejser Meijis og kejserinde Shokons guddommelige ånder.

Det livlige elektroniske shoppingdistrikt Akihabara er stedet, hvor vi skal tilbringe eftermiddagen. Med tilnavnet “Electronic City” er det fyldt med alt, hvad der er moderne: billige spil- og gadgetbutikker, spillehaller og otaku-anime-butikker. Det er et pulserende distrikt med farverige caféer, travlt gadeliv og sjove fotobokse! Tjek de berømte Maid Cafes, eller gå bare rundt i området.

Aktiviteter: Japan-orientering, Tokyo-distrikterne
Måltider: Morgenmad

Vi starter dagen med vores “itamae” – en dygtig sushikok – som vil lære dig kunsten at kreere traditionelle og knap så traditionelle sushitallerkener. Det er tid til at smøge ærmerne op og fordybe sig! Du lærer, hvordan man laver misosuppe, tre typer sushi og hemmelighederne bag teriyaki!

I aften skal du opleve Tokyo efter mørkets frembrud i det luksuriøse Shinjuku-distrikt. Her ligger eksklusive butikker blandet med vintagebutikker spredt ud over små trendy stræder. Er du modig nok til at prøve verdens travleste vejkryds – det berygtede Shibuya ‘Scramble’ Crossing? Til middag kan vi tjekke den berømte Omoide Yokocho gyde og forsøge at klemme os ind på en typisk “japansk bar”!

Næste stop – Hakone. Hop ombord på den passende navngivne “Romance Car” til denne fantastiske bjergby. Området ligger i Fuji-Hakone-Izu National Park og er kendt for sit fantastiske årstidsbestemte landskab, sine boblende varme kilder og den fantastiske udsigt tilbage over den ikoniske vulkan Fuji.

Efter en dag, hvor du har udforsket det omkringliggende område med alle mulige forskellige lokale transportmidler og taget endeløse “Insta-værdige” billeder af Japans mest berømte bjerg, får du mulighed for at opleve en traditionel japansk Family Nabe-middag i vores gæstehus og slappe af med et par traditionelle japanske spil. Lad det sjove begynde!

Inkluderede aktiviteter: Udsigt til Fuji-bjerget, romantisk bil

Måltider: Morgenmad og aftensmad

Hop ombord på lyntoget Hokuriku Shinkansen, og på 1 time og 20 minutter har du rejst ca. 250 km mod nordvest med hastigheder på op til 260 km/t for at nå frem til byen Takayama, der er på UNESCO’s verdensarvsliste.

Blink ikke, for så går du glip af den fantastiske udsigt til Fuji-bjerget, mens vi suser forbi. I aften venter en utrolig oplevelse i Zenkoji-templet, men først skal du smage på sake på et lokalt bryggeri. Hvis du har lyst, får du mulighed for at forkæle dig selv med det verdensberømte Hida-oksekød, inden du slutter dagen med et valgfrit traditionelt Onsen – et meget traditionelt japansk offentligt badehus.

Inkluderede aktiviteter: Sake-smagning, tempelophold, rundvisning i Takayamas gamle bydel

Forslag til fritid: Onsen/offentligt badehus

Du starter morgenen med en gåtur rundt i den smukke gamle bydel og landsby Takayama og et besøg på de livlige lokale morgenmarkeder på bredden af Miyagawa-floden.

Derefter er du tilbage på lyntoget på vej til metropolen Kyoto. Kyoto betragtes som Japans kulturelle centrum og var landets hovedstad mellem 794 og 1868 – i over 1000 år! Også omtalt som

“Capital of Peace and Tranquillity”, dens buddhistiske templer, shinto-helligdomme, paladser og haver er nu opført på UNESCO’s liste over verdens kulturarv.

I aften udforsker vi Japans mystiske og dragende geisha-kultur med et besøg i det ikoniske Gion-distrikt ledsaget af en lokal guide. Vi går ad Hanamikoji-gaden, en af de ældste gader i Kyoto, og slentrer langs Shirakawa-kanalen. De nuværende love begrænser fotografering i og omkring det historiske centrum af hensyn til Geisha-kulturen, så læg kameraerne væk og synk ned i øjeblikket, hvor du virkelig er til stede – det er tid til at opleve det traditionelle Japan uden hjælp fra teknologi.

Inkluderede aktiviteter: Gåtur på morgenmarkedet, Gion-distriktet

Forslag til fritid: Geisha-optræden

Det er en ikonisk start på dagen med et besøg ved Torii-portene i Fushimi-Inari-helligdommen. De tusindvis af orangefarvede Torii-porte, der snor sig op til Fushimi-Inari-helligdommen på Inari-bjerget, er en af de mest fotograferede seværdigheder i Japan. Vi ankommer tidligt for at undgå hobene af turister og tager turen op, holder pause for at værdsætte håndværket og lære om byggeriet og dets dybt religiøse betydning.

Efter en følelsesladet oplevelse fortsætter du dit dybe dyk ned i traditionel japansk kultur med et besøg i Kiyomizu-dera templet, et af Japans mest berømte templer. Besøgende kommer for at vise deres respekt for Kannon, en guddom med stor barmhjertighed og medfølelse, i dette fantastiske bambus- og trækompleks, der ligger højt oppe på Higashiyama-bjergsiden. Vi slutter af med en meningsfuld traditionel teceremoni, hvor vi lærer nuancerne i denne tidløse tradition. Vi anbefaler at leje en kimono og blive involveret på et ægte lokalt niveau.

– Det er sådan en oplevelse med sjov og latter og øjeblikke med stille eftertanke!

Vi starter dagen i bambusskoven i Arashiyama, hvor vi tager de utrolige instagram-værdige billeder, inden vi besøger den utrolige Gyldne Pavillon – et buddhistisk zen-tempel med to etager beklædt med guld.

Inkluderede aktiviteter: Kiyomizu-Dera, Fushimi-Inari, Te-ceremoni

Valgfri ekstraudstyr: Leje af kimonoer

Vi er virkelig begyndt at fordybe os i den japanske kultur nu; fantastisk mad – episke overnatninger på futoner eller tatamimåtter og en eksplosion af kulturelle oplevelser – alle så forskellige. I dag fortsætter vi denne opdagelsesrejse og tager til det ikoniske zenbuddhistiske tempel Kinkaku-ji (金閣寺), bogstaveligt talt “Templet af Den gyldne pavillon”, med to etager beklædt med guld, ligger ved Kyōko-chi dammen, før du går videre til Daitoku-ji, et roligt, grønt kompleks af gamle templer.

Vores eftermiddag tager en spændende og lidt eventyrlig drejning – du får den helt unikke mulighed for at svinge et traditionelt Katana-, Wakizashi- eller Tanto-sværd – din endelige transcendens til ægte samurai! U. er stolte af at kunne tilbyde denne oplevelse, leveret af vores egen autentiske Bushido-instruktør – en samurai-efterkommer, sværdmester og sensei.

Vi foreslår, at du besøger Nishiki Food Markets i din fritid senere i dag, da den autentiske japanske gademad er en oplevelse, du ikke må gå glip af.

Inkluderede aktiviteter: Golden Pavilion, Zen Garden, Kendo Class

Vi starter dagen med en togtur til bambusskoven i Arashiyama, hvor vi tager de utrolige instagram-værdige billeder. Læg dog ikke kameraet væk, for du kan bestige det passende navngivne Monkey Mountain, før du tager på en traditionel og naturskøn japansk bådtur over vandveje og gennem lokale dale.

Hold dig sulten, for denne eftermiddag går turen til Japans street food-hovedstad! Havnebyen Osaka er kærligt kendt som “Japans køkken”, og i aften vil vi udforske det lækre køkken i Dotonbori-området efter mørkets frembrud. Vi anbefaler på det kraftigste, at du prøver Takoyaki og Okonomiyaki, begge lokale traditionelle retter, mens vi slentrer langs kanalerne badet i de turistede neonlys og ekstravagante skilte, som gør dette distrikt helt unikt. Det sjove stopper dog ikke her, for din guide giver dig chancen for at slutte dig til de lokale og synge med på en traditionel karaokebar denne aften!

Inkluderede aktiviteter: Arashiyama bambusskov, abebjerg, bådtur, Dotonbori, madtur, karaoke

Valgfrit ekstramateriale: Udvidet karaoke Forslag til fritid: Bådtur på Osaka-kanalen Måltider: Middag

Erfaringen siger os, at der er stor sandsynlighed for, at du starter dagen med ondt i hovedet og lommen fuld af glade fortrydelser – “I wish I had not sung Back Street Boys ‘I want it that way’ “… hmmm. Men vær ikke doven, kom ud af sengen og få mest muligt ud af dagen til at udforske Osaka i dit eget tempo. Vi anbefaler, at du besøger den utroligt trendy AmericaTown, besøger Kuromon Markets, som er specialiseret i street food og souvenirs, besøger observationsdækket på Tsutenkaku-tårnet for at få en storslået udsigt over byen, går på opdagelse i de skæve gader i Shinsekai eller oplever den tætte shopping i Shinsaibashi. Måske kan du skylle den fortrydelse væk med et velfortjent hvil i Spa World eller gå på opdagelse i den vidunderlige verden af elektronik i Den-Den Town. Hvis du føler dig særligt eventyrlysten, er det en kort tur til den nærliggende by Kobe, hvor du kan opleve det berømte marmorerede kød, som deres køkken er baseret på!

Denne aften mødes vi igen som gruppe og går på slotsjagt! Shogunat-slottet Osaka fra det 16. århundrede blev først bygget i en urolig periode i Japans historie, der var præget af krig og uro. Det er blevet jævnet med jorden og genopbygget adskillige gange i løbet af de sidste 450 år, og i dag, i fredstider, står det højt og vogter med 5 etager af traditionel japansk arkitektur og landskabspleje. Slottet og dets område fortæller historier om legender og samurai-krigere, med øjeblikke af sejr, men mange flere nederlag.

Solnedgangen herfra over til Dotonboris lillebror, Shinsekai, er storslået, så lad os stoppe op og tage et øjeblik til at værdsætte, at vi er her, i Japan, og suge til os af det fantastiske, der er “japansk”, en kultur så meget forskellig fra vores egen, før vi finder en lokal restaurant til aftensmad.

Inkluderede aktiviteter: Osaka Slotshave, Shinsekai-tur

Måltider: Morgenmad

I dag skifter vi tempo og kører til den gamle hovedstad Nara, tidligere Heijō-kyō, som havde magten i Japan fra 710 til 784. I dag er Nara en smuk by med gamle boliger og traditionel arkitektur. Den hylder buddhismen gennem sine mange templer, herunder “Naras syv store templer”. Vi udforsker denne åbne og indbydende by og stopper ved Tōdai-ji-templet i Nara Park, som huser den berømte 15 meter høje bronze-Buddha Daibatsu.

Efter at have udforsket den smukke by Nara med dens venlige lokalbefolkning tager vi til vores unikke overnatning i et 1200 år gammelt kloster. I et frodigt bassin omgivet af tårnhøje bjergtoppe på 1000 meter grundlagde munken Kukai Shingon-buddhismen og byggede Koyasan-klosterkomplekset og templerne, som stadig findes i dag. Det har været og er stadig et vigtigt religiøst sted, og vi er så heldige at blive modtaget af lokale munke, som vil dele deres traditionelle måltider med os, lære os om meditationens kunst og tro og ledsage os på en informativ tur rundt på Japans største kirkegård. Middagen i aften er et helt særligt vegetarisk måltid lavet af ingredienser, som vores værter har dyrket lokalt.

Inkluderede aktiviteter: Nara Park, ophold i Koyasan-templet

Måltider: Morgenmad og aftensmad

Vi vågner tidligt for at overvære vores værters morgenbønneritual og unikke ildceremoni, som er unik for den esoteriske buddhisme og dedikeret til Fudō Myō-ō, den medfølende ilds Buddha. Træpinde, hvorpå der er skrevet bønner og ønsker, bliver brændt, mens de buddhistiske munke messer mantraer. Det er en meget personlig oplevelse, som er unik for denne del af Japan, så vær forberedt på at være åben og respektfuld over for dette smukke morgenritual.

Lige før frokost hopper vi på lyntoget igen for en hurtig 90 minutters rejse til Hiroshima. Vi elsker denne hurtige rejse – ikke noget med at sidde i busser og regionaltog i timevis!!!

På U. er vi overbeviste om, at rejser gør os til bedre versioner af os selv, så når vi er i Hiroshima, tager vi en dyb indånding for at se historien fra den 6. august 1945 i øjnene. På denne dag døde anslået 80.000 mennesker, de fleste civile, øjeblikkeligt i Hiroshima, da et amerikansk B-29 bombefly kastede verdens første atombombe. Det anslås, at yderligere 55.000 døde en langsommere død af strålingsforgiftning. I dag er Hiroshima genopbygget, en moderne version af sit tidligere jeg, og vi vil udforske havnebyen, besøge den ydmyge Hiroshima Peace Memorial Park, den ikoniske Atomic Dome, ringe med fredsklokken og bede en bøn ved den evige

flamme. Vores håb er, at vi lærer af historien og bevæger os fremad mere veluddannede, tolerante og forstående. Vi afslutter dagen med en tur rundt på museet.

Aktiviteter:MorgenturtilDanjoGaran-komplekset,guidetturtilHiroshimasfredsmindesmærke

Gudernes ø

I dag er vores sidste fuldt guidede dag i dette storslåede land. Vi kan endda sige, at vi har gemt det bedste til sidst, da vi tager færgen til øen Itsukushima, også kendt som Miyajimi, og hvor man mener, at “guden” bor. For at nærme sig den berømte Itsukushima-helligdom skal de rejsende først igennem den ikoniske Torii-port, som ser ud til at flyde ved højvande. Hav kameraet klar – det er et fotografi, du ikke vil gå glip af. Brug eftermiddagen på at udforske roen på resten af dette øparadis, før vi tager af sted til vores sidste aften som gruppe og en festmiddag.

Inkluderede aktiviteter: Øen Miyajima, Itsukushima-helligdommen, Hall of 1.000 Mats

Måltider: Morgenmad Dag

Sikke en fantastisk 13 dages fordybende rejse, vi har været på. Templer og helligdomme, landsbyer og byer, øer og bjerge. Og et herligt spektakulært køkken. For de fleste har Japan været et sansemæssigt overload. For dem, der kan slæbe sig selv ud af sengen, tager vi ud og løber/går/krabler langs floden ved solopgang i den smukke by Hiroshima.

Hvis du forlader Japan i dag, vil din guide vise dig vej til lufthavnen eller videre mod et andet eventyr.

Måltider: Morgenmad