12 dagars äventyr i Vietnam

God morgon Vietnam!!!

ยินดีต้อนรับสู่ประเทศ! Vi är glada att kunna välkomna dig personligen på flygplatsen och köra dig till ditt mysiga hostel i centrum av ”Ho Chi Minh Citys gamla kvarter”. Ikväll träffar du din guide och dina reskamrater för en gemensam välkomstmiddag och blir förväntansfull inför de otroliga äventyr du kommer att få uppleva. Ta gärna ett dopp i den fantastiska rooſtop-poolen med utsikt över staden för att svalka av dig före middagen.

Måltider: Middag

Introduktion till en galet rolig kultur

Ho Chi Minh-staden, även känd som Saigon, är känd för sin moderna stadskultur och sitt fantastiska kök, och igår kväll fick du säkert redan uppleva nationalrätten nudelsoppa och fläskrullar. Efter frukost kastar vi oss rakt in i den roliga och galna kulturen i Vietnam med en omgång ”da cao”. Denna sport är också känd som ”fotbadminton” och du kommer att se den spelas överallt i Vietnam, på gatorna, i parkerna – det är som att surfa i Australien – vi måste lära oss att vara lokala.

Här arbetar vi med ett lokalt team där kostnaden för lektionerna går direkt till ett samhällsprojekt för att köpa pjäser, vatten och dryck och för att hjälpa till med teambuildingaktiviteter vid årets slut. Vi har roligt och ger något tillbaka till den här fantastiska lokalbefolkningen.

När vi har kommit upp till åtminstone ”nivå Messi” ger vi oss ut för att se och höra den här otroliga stadens liv och rörelse under några timmar innan vi återvänder till hotellet för att fräscha upp oss och ta nattåget till Da Nang.

Inkluderade aktiviteter: Lär dig spela Da Cao, Rundvandring i Ho Chi Minh-staden
Måltider: Frukost

Ankomst till en unik stad i en unik stad

När du kliver av tåget i Da Nang körs du omedelbart till Thu Bon-flodens strand där din unika resa till Hoi An börjar. Thu Bon-floden kallas lokalt kärleksfullt för ”moderfloden” på grund av de rika alluviala jordlagren som är perfekta för jordbruk och palmodling och på grund av det överflöd av fisk som den uppenbarligen levererar till lokala fiskare. Vi paddlar kajak nedför denna extraordinära flod för att komma fram till staden Hoi An som finns med på UNESCO:s världsarvslista.

Passa på att fräscha upp dig på hotellet, kanske ta ett dopp i poolen, innan du ger dig ut för att utforska den fantastiska pulserande staden med dess lättsamma skönhet, pittoreska gränder med lyktor och utsökta mat.

Inkluderade aktiviteter: Kajak i Hoi An, guidad tur i Hoi An

Utforska Hoi An

Upp och hoppa – efter frukost cyklar vi ut på den omgivande landsbygden i Quang Nam, som består av små byar och risfält längs de lugna flodstränderna. Längs vägen omsätter vi våra ord i handling när vi samlar in plastföroreningar som har slängts längs floden.
Som en del av denna otroliga U. Impact! Experience åker vi sedan till ett traditionellt Ho An-trädgårdshus där vi arbetar med en lokal NGO för att sortera och klassificera plastskräp för att göra till ekoblock. Du kommer att få vara direkt involverad i produktionen av dessa plastblock från lokalt insamlat avfall och återvunna plastflaskor som vi använder för att bygga en lokal lekplats och mer.

Ett sådant givande arbete innebär också en personlig belöning – och vi har tillräckligt med tid för att åka till stranden på eftermiddagen och jobba på vår tan. Ikväll ska vi utforska Hoi An mer och kanske prova lite lokal street food från det kök som vi bara inte kan få nog av.

Inkluderade aktiviteter: Cykeltur i Quang Nam, U. Impact! Upplev projekt med ekologiska tegelstenar av plast
Måltider: Frukost

Hue och Hai Van-passet

Om det inte är tillräckligt häftigt att anlända till en stad med kajak kommer du idag att ta dig över det berömda Hai Van-passet i de häftigaste öppna jeeparna på väg till den kejserliga staden Hue. Resan till Hue går genom den otroliga regionen utan fantastiska koloniala byggnader längs hela vägen. Väl ute på landsbygden betar vattenbufflar på den bördiga marken medan vi passerar genom små jordbrukssamhällen innan vi klättrar upp för de branta sluttningarna över kusten och slingrar oss genom frodig tropisk djungel.

På toppen av passet besöker vi den ”mest storslagna porten i världen” (enligt inskriptionen) som byggdes av kejsaren Minh Tang och skilde rikena Dai Viet och Champa åt. I det omgivande området är bunkrar fulla av kulor – de användes först under kriget mellan Frankrike och Indokina och sedan av amerikanerna under kriget mellan Vietnam och USA.

Ni anländer på eftermiddagen till Nguyen-dynastins gamla kejsarsäte – den historiska staden Hue. Utforska staden på kvällen för en måltid.

Inkluderade aktiviteter: Jeeptur i Hai Van-passet med öppen topp
Måltider: Frukost och lunch

Överbelastning av sinnen

Ni börjar dagen med att utforska kejsarstaden på morgonen. Lär dig mer om Vietnams kejserliga historia och berättelser om Nguyen-dynastin och dess kultur.

Du kommer sedan att gå till ett traditionellt trädgårdshus vid stranden av parfymfloden för en unik vietnamesisk matlagningskurs. Om du älskar den vietnamesiska maten lika mycket som vi gör – det här är en riktig behandling. Du kommer att få lära dig av några riktiga lokalbefolkningen om hur man förbereder och lagar traditionella vietnamesiska rätter.

Efter att ha lagat mat och ätit alldeles för mycket fantastiska saker finns det tid att koppla av innan vi tar resans andra nattåg till Ninh Binh.

Inkluderade aktiviteter: Guidad vandringstur i Hue, traditionell lokal vietnamesisk matlagningskurs
Måltider: Frukost och lunch

Luong National Park

På morgonen anländer ni till Ninh Binhs rika risodlingar. Det översvämmade flodlandskapet med de branta kalkstensklipporna kallas ”Ha Long-bukten på land”, och det finns en enkel skönhet i det dagliga livet för de generösa lokala byborna som arbetar i sådana extrema landskap för att få fram grödor.

När ni reser genom Ninh Binh kommer ni till den otroliga nationalparken Pu Luong och i synnerhet till den lilla byn Ban Hieu, som ligger inbäddad mellan risfälten och bergen. Här bor vi över natten i en traditionell bungalow och äter middag med lokala familjer.

Inkluderade aktiviteter: Hemvist Ban Hieu
Måltider: Frukost, lunch och middag

Otrolig naturlekplats

Efter frukost med utsikt över nationalparken Pu Luong tar vi en kort vandring ner till sjöns kristallklara vatten där vi tillbringar förmiddagen i ett vackert traditionellt bambuhus vid sjön. Simma i det otroligt klara vattnet, prova bambu raſting, eller bara koppla av i solen. Våra fantastiska lokala gäster har förberett en picnic lunch för dig också.

Aſter lunch åker ni iväg på en hemlig väg som vi känner till genom djungeln till ett fantastiskt vattenfall. Borta från folkmassorna är detta vår lilla hemliga plats och perfekt för en simtur och lite utforskning.

Ikväll återvänder vi till våra fantastiska homestay-gäster för ännu en otrolig vietnamesisk middag och en fantastisk utsikt. Det kommer att bli lite svårt att lämna den här platsen!

Inkluderade aktiviteter: Bambu Raſting, traditionellt sjöhus, hemlig vattenfallsvandring
Måltider: Frukost, lunch och middag

Från lugn till kaos

Som vi sa är det verkligen svårt att säga adjö till våra underbara värdar i Pu Luong, men efter en lat start och frukost börjar vi vår resa till den livliga staden Hanoi.

Den gamla huvudstaden Hanoi ligger vid Röda flodens strand och är en pulserande och livlig stad som är känd för sina rika kulturella influenser från Kina, Frankrike, Ryssland och Sydostasien. Staden är kartlagd med smala gator och gränder, smart planerad för handel, full av koloniala byggnader, exceptionella matställen och matbodar, tempel, hantverksbutiker och har ett färgstarkt nattliv.

Du anländer till Hanoi med tid nog att fräscha upp dig på ett vackert boutique hostell innan du ger dig ut med resten av gruppen för att utforska staden och njuta av en fest med lokala delikatesser. Prova Pho-soppa från en gatuförsäljare, besök tempel och Đồng Xuân-marknaden innan du dyker in i Hanoi aſter mörkret för en smak av det livliga lokala nattlivet.

Inkluderade aktiviteter: Stadsrundtur i Hanoi
Måltider: Frukost

Instagram ögonblicket du väntat på

Visste du att namnet Ha Long betyder ”fallande drake”? Idag beger vi oss till detta fantastiska område som finns med på UNESCO:s världsarvslista. Bukten har tusentals kalkstensöar, grottor och vikar som översvämmas av lugnt smaragdgrönt vatten. Det är inte konstigt att den är så berömd bland turister. Det är därför du gör mer – du går ombord på en traditionell motorbåt och flyr omedelbart de stora folkmassorna genom att resa norr om Bai Tu Long och de mer orörda platserna i Ha Long Bay.

Här kan du paddla kajak och utforska det vackra landskapet runt Cap La Island eller besöka en av de hemliga stränderna på Cong Do Island. Och för att se till att din dag blir så perfekt som vi kan göra den, har vi en välsmakande vietnamesisk måltid förberedd för dig på nattbåten aſter du har blötlagt i solnedgången och njutit av en Bia Hoy-öl

Inkluderade aktiviteter: Ha Long Bay-kryssning, Bai Tu Long Bay, havskajakpaddling
Måltider: Frukost, lunch och middag

Sista natten i paradiset

Föreställ dig att du kopplar av på däck på vår båt, kanske njuter av en fruktjuice, en liten Tai Chi-rutin för att mjuka upp dig kanske. Solen skiner och vädret är varmt. Smaragdgrönt vatten möter höga klippformationer när din båt sakta navigerar på sin slingrande väg mellan de många öarna och grottorna.

Vi kryssar över det berömda grottsystemet Thien Cash Son för att utforska det, innan vi försöker oss på den traditionella vietnamesiska frukt- och grönsaksskulpturen som vi har sett så mycket av under de senaste två veckorna.

Det här är vår sista kväll tillsammans i Vietnam, så det finns inget bättre sätt att avsluta en otrolig resa med en guidad matrundtur på de bästa ställena i Hanoi, kanske med en lokal risöl eller två! Det är verkligen en perfekt avslutning på ditt vietnamesiska äventyr.

Kanske fortsätter du ditt äventyr till Thailand eller ännu längre bort till Nepal, Australien eller Nya Zeeland med U.

Inkluderar aktiviteter: Thein Canh-grottan, mattur
Måltider: Frukost, lunch och middag

Avresa på egen hand

Om du stannar några dagar – kanske för att utforska Mekongdeltat eller åka hem – kan ditt U.-team hjälpa dig. Kanske vill du fortsätta ditt äventyr till Thailand eller ännu längre bort till Nepal, Australien eller Nya Zeeland med U.